利用马铃薯发展跨学科 & 互动网上青少年教育计划

摘要

在课堂上使用技术帮助学生提高了他们的知识和批判性思维能力, 同时让他们对各种科目保持兴趣，比如数学, 历史, 地理与金融. 在全国范围内，越来越多的学校正在为课堂上的技术提供资金. 然而, 许多教师正在努力寻找有意义的方法将这些技术融入课堂.

两个家庭和消费者科学推广学院, 玛莎·雷德尔和瑞亚·兰廷, 与教育学院的技术专家合作, 卡西迪大厅, 为了解决这个问题，我们设计了一个名为“电子土豆:一个多学科和多媒体项目”的青少年在线课程.“它的重点是土豆，这是一种常见的蔬菜，尤其是儿童. 最初的设计是一个农场到学校的项目, 作为一种将当地农业引入营养计划的方式, “电子土豆”扩展到学生使用的9个学科:科学, 技术, 工程, 数学, 历史, 地理位置, 健康, 营养与农业.

传记

玛莎Raidl 是家庭与消费者科学学院的教授和推广营养教育专家. 自1998年以来，她一直受雇于bet365亚洲官网，总部设在博伊西. 作为注册营养师, 她对发展感兴趣, 测试和评估营养教育材料, 针对2型糖尿病患者, 并将多媒体纳入营养教育课程.

卡西迪大厅 是教育学院Doceo创新与学习中心的临时主任和技术集成专家, 也是课程系学习技术的临床助理教授 & 指令. 霍尔走遍全州，为K-12教师提供专注于技术集成的专业发展，并领导Doceo中心在支持校园教师技术集成方面的努力.

玛莎Raidl

家庭与消费者科学学院

卡西迪大厅

教育学院Doceo中心

由校长和执行副校长办公室以及大学荣誉计划赞助